BengkuluVoice.com, Kepahiang – Kementerian Perindustrian bekerjasama dengan Dinas Perindustrian dan Tenaga Kerja (Disperinaker) Kabupaten Kepahiang menggelar pelatihan bimbingan teknis (Bimtek) pengolahan kopi, Selasa (10/09/2019). Bimtek yang diadakan di Aual Hotel Mutiara Kepahiang ini diikuti oleh puluhan pelaku usaha kopi dari Kabupaten Kepahiang dan Rejang Lebong.
Hadir dalam bimtek tersebut, Kepala Subdirektorat IKM Minuman dan Bahan Penyegar Kementerian Perindustrian, Endang Purweni, Kepala Disperinaker Kepahiang Yurnalis dan perwakilan dari Pemkab Rejang Lebong.
Endang dalam sambutannya mengungkapkan pemerintah dalam hal pembinaan IKM dilakukan secara menyeluruh. Diadakannya pelatihan seperti menyangrai atau roasting kopi tidak lain untuk tujuan meningkatkan Industri Kecil Menengah (IKM).
“Ini bertujuan untuk menumbuh kembangkan IKM agar semakin maju kedepannya. Tenaga kerja terserap sangat besar di IKM, mari kita terus tingkatkan keahlian pelaku usaha, kita jaga kualitas kopi sebaik baiknya agar memiliki nilai jual yg tinggi,” ungkapnya.
Sementara Kepala Disperinaker Kabupaten Kepahiang Yurnalis mengatakan terlaksananya pelatihan bimtek pengolahan kopi sebagai tindak lanjut dari komitmen bersama dalam memajukan kopi di Kepahiang dan Rejang Lebong.
“Terima kasih atas bantuan dari direktorat, kegiatan ini sebagai bentuk perhatian yang besar dari kementerian perindustrian, untuk tingkatkan SDM atau keahlian pengolah kopi. Peserta pelatihan diharap dapat mengikuti dengan baik karena ini kesempatan yang berharga untuk kemajuan, semoga bisa bermanfaat,” sampainya.
Pada kesempatan ini, Kepala Subdirektorat IKM Minuman dan Bahan Penyegar, Endang Purweni menyerahkan secara simbolis bantuan peralatan pengolahan kopi untuk IKM.(bvc)